Manisnya Anggur New Zealand
Kesempatan bepergian ke suatu negara adalah kesempatan yang
baik untuk mengenal negara tersebut. Saat ini informasi demikian mudah untuk
didapat, jadi pada saat yang sama dengan kita bepergian, adalah kesempatan yang
baik untuk kita mendapat informasi tambahan tentang tempat yang kita kunjungi sehingga
lebih bermakna dan mudah menempel dalam ingatan.
Negara Selandia Baru sering dikatakan sebagai negara yang
populasi dombanya melebihi populasi manusia. Total penduduk negeri Kiwi ini
hanya 4 jutaan, dan sebagian besar tinggal di kota-kota besar seperti Auckland,
Wellington, Hamilton, Christchurch. Sisanya, negara ini dipenuhi pemandangan
pedesaan yang indah, kota-kota kecil nan cantik, serta peternakan dan
perkebunan anggur. Selain sepanjang negara ini dipenuhi topografi yang unik,
ada gunung, danau, pantai, yang memberi kekuatan pada pariwisatanya. Suatu
negara yang demikian unik!
Anggur Selandia Baru, saya highlight di sini, karena
ternyata tidak hanya perkebunannya yang menambah pada keindahan alam di sini,
serta manisnya anggur merah yang bisa kita dapatkan di berbagai penjuru di
sini, ternyata anggur juga memegang peranan penting dalam perekonomian New Zealand.
Betapa tidak, seperti dikutip dari The Economist, industri anggur di sini telah
menjual 1 milyar gelas wine di 100 negara.
Pemandangan yang menyenangkan di supermarket, Wellington. |
Tak pelak, anggur adalah bisnis yang serius di sini. Pada
tahun 2007, anggur telah mengatasi wol dalam urutan komoditas ekspor New
Zealand. Komoditas lain yang merupakan unggulan ekspor negara ini seperti
daging sapi, lamb, perikanan, serta buah-buahan. Nah, ketika di sana, jangan
sampai melewatkan kesempatan mencoba komoditas-komoditas ini. Karena selain
segar dan berkualitas, harganya juga lebih murah dibanding kita beli di
Indonesia (produk impor).
Walaupun paling dominan di daerah Marlborough, ternyata
perkebunan anggur membentang dari ujung utara hingga selatan New Zealand. Coba
google New Zealand wine map. Tujuan utama ekspor wine ini adalah negara-negara
besar seperti Amerika, Australia, dan China. Produksi terbesar adalah tipe
Sauvignon Blanc. Harga rata-rata di market adalah 13 AUD.
![]() |
Source: New Zealand Winegrowers Annual Report 2014 |
Sayangnya, tidak sempat wine tasting di sini, serta
sayangnya tidak bisa saya bawa pulang. Namun cukup bersyukur telah mengecap manisnya
anggur Selandia Baru di tempatnya.
Comments
Post a Comment